Ассорти на шпажках
Порции
5
Порции
5
Ингредиенты
  • 200г нежирной ветчины
  • 50г копченой грудинки
  • 50г твердого сыра
  • 50г свиной мякоти
  • 1/2головки репчатого лука
  • 1/2 соленого огурца
  • 1 яблокомаленькое
  • 3 помидорамаленьких
  • растительное масло
  • молотый черный перец
  • соль
Инструкции
  1. Сыр и мясо нарежьте кубиками.
  2. Огурец, помидор и яблоко разрежьте на кусочки.
  3. Нанижите все продукты на шпажки, сбрызните растительным маслом, посыпьте по вкусу перцем и солью. Обжарьте на углях.