Банановые оладья на йогурте
Порции
3
Порции
3
Ингредиенты
  • 500мл фруктового йогурта
  • 2 яйца
  • 2стакана муки
  • 3ст.л. сахара
  • 1 банан
  • 1ч.л. соды
  • растительное маслодля дарки
Инструкции
  1. Банан очищаем от кожуры, нарезаем небольшими кусочками и смешиваем в блендере до консистенции пюре (если блендера нет, банан можно размять толкушкой).
  2. Яйца взбиваем с сахаром. Вливаем йогурт. Добавляем банановое пюре. Постепенно всыпаем муку и замешиваем тесто. Добавляем соду.
  3. Жарим оладушки с двух сторон в небольшом количестве растительного масла на предварительно разогретой сковороде.
  4. Готовые оладушки перекладываем на тарелку.