Блины с начинкой и соусом

Я эти блинчики делаю очень давно, рецепт узнала от своей мамы. Моя семья их просто обожает! У меня трое детей — две дочки и сын, две внучки и конечно же муж, для которых я стараюсь.

Распечатать рецепт
Блины с начинкой и соусом
Порции
Ингредиенты
  • 1 л молока
  • 3 яйца
  • соль на кончике ножа
  • мука
Для начинки
  • 0,5 кг творога
  • сахар по вкусу
  • 1 стакан изюма
Для соуса
  • 0,5 л сметаны желательно домашней
  • 1,5 стакана сахара
Порции
Ингредиенты
  • 1 л молока
  • 3 яйца
  • соль на кончике ножа
  • мука
Для начинки
  • 0,5 кг творога
  • сахар по вкусу
  • 1 стакан изюма
Для соуса
  • 0,5 л сметаны желательно домашней
  • 1,5 стакана сахара
Инструкции
  1. Замесить тесто и испечь блины.
  2. Приготовить начинку: творог с сахаром и изюмом.
  3. Завернуть начинку в блинчики. Выложить на противень в один слой.
  4. Для соуса: смешать сметану с сахаром и довести до кипения.
  5. Залить блины и поставить в духовку на 3-5 мин., чтобы блины пропарились, но не пересушились.
Поделиться этим рецептом

Оценить рецепт

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *