Бублики с фаршем

Сын подал мне идею для приготовления этого блюда. Результат превзошел все мои ожидания. Получилось очень вкусно, необычно и в приготовлении несложно. Теперь советую этот рецепт всем своим подругам.

Распечатать рецепт

Бублики с фаршем

Порции

Ингредиенты

• 300 г вареного мяса
• 2 головки репчатого лука
• 1 ст.л. майонеза
• 100 г твердого сыра
• 500 мл молока
• 1 пачка несладких бубликов или сушек примерно 500 г

Порции Ингредиенты 300 г вареного мяса 2 головки репчатого лука 1 ст.л. майонеза 100 г твердого сыра 500 мл молока 1 пачка несладких бубликов или сушек примерно 500 г

Инструкции

1. Бублики необходимо залить теплым молоком, так чтобы они были полностью покрыты жидкостью. Если будете использовать сушки, то оставьте их на 15-20 мин. набухать.
2. Мясо необходимо пропустить через мясорубку, а лук мелко нашинковать.
3. Обжарить все на сковороде с растительным маслом, не остужая, добавить немного майонеза (йогурта, сметаны).
4. Противень застелить пергаментной бумагой, выложить бублики, начиненные мясным фаршем, и посыпать тертым сыром.
5. Запекать в духовке 10 мин. Если вам нравится поджаристое мясо можете оставить в духовке подольше.

Поделиться этим рецептом