Мне очень нравятся эти бутерброды своим дизайном и оригинальным вкусом запеченного белка. Я для этого рецепта использовала консервированного тунца, а можно использовать колбасу, ветчину, сосиски или окорок.
Инструкции
- Помидор и лук мелко порезать, рыбу размять вилкой и заправить все майонезом.
- Белки яиц отделить от желтков, взбить белки до крепкой пены.
- На кусочки хлеба положить начинку, сверху разместить взбитые белки. В середине белков сделать небольшое углубление и вылить туда желток.
- На противень налить немного оливкового масла и положить бутерброды. Запечь в духовке при 180° 5-10 мин. до готовности.
Поделиться этим рецептом
Добавить комментарий