Бутерброды с белком «Солнышко»
Порции
2
Порции
2
Ингредиенты
2
яйца
1
помидор
небольшой
1
банка
консервированного тунца
или любые другие рыбные консервы
зеленый лук
2
куска
хлеба
1
ст.л.
майонеза
Инструкции
Помидор и лук мелко порезать, рыбу размять вилкой и заправить все майонезом.
Белки яиц отделить от желтков, взбить белки до крепкой пены.
На кусочки хлеба положить начинку, сверху разместить взбитые белки. В середине белков сделать небольшое углубление и вылить туда желток.
На противень налить немного оливкового масла и положить бутерброды. Запечь в духовке при 180° 5-10 мин. до готовности.