Фаршированная булочка
Порции
2
Порции
2
Ингредиенты
  • 2 несладкие булочки с маком или кунжутом
  • 3 сосиски
  • четвертькочана китайской капусты
  • 1 огурецсвежий
  • 1 морковь
  • 2ст.л. натурального йогурта
  • соль
  • перец
Инструкции
  1. Китайскую капусту тонко нашинковать.
  2. Морковь и огурец очистить и натереть на крупной терке. Сосиски нарезать тонкими кружками.
  3. Смешать капусту, морковь и огурец с йогуртом, посолить, поперчить.
  4. С булочек аккуратно срезать «крышечки». Удалить из них часть мякиша и выложить кружочки сосисок.
  5. Сверху разложить овощи в йогурте и накрыть «крышечками».