Фаршированная булочка
Порции
2
Порции
2
Ингредиенты
2
несладкие булочки
с маком или кунжутом
3
сосиски
четверть
кочана
китайской капусты
1
огурец
свежий
1
морковь
2
ст.л.
натурального йогурта
соль
перец
Инструкции
Китайскую капусту тонко нашинковать.
Морковь и огурец очистить и натереть на крупной терке. Сосиски нарезать тонкими кружками.
Смешать капусту, морковь и огурец с йогуртом, посолить, поперчить.
С булочек аккуратно срезать «крышечки». Удалить из них часть мякиша и выложить кружочки сосисок.
Сверху разложить овощи в йогурте и накрыть «крышечками».