Фаршированные помидоры с макаронами

Люблю радовать своих гостей необычными закусками! Этот рецепт, фаршированных помидоров, я подсмотрела в одном кулинарном журнале, а от себя добавила макароны. Получилось оригинально и очень вкусно.

Распечатать рецепт

Фаршированные помидоры с макаронами

Порции

Ингредиенты

• 6 помидоров
• 150 г вареных макарон
• 250 г сливочного сыра
• 50 г базилика
• 3-4 зубчика чеснока
• соль

Порции Ингредиенты 6 помидоров 150 г вареных макарон 250 г сливочного сыра 50 г базилика 3-4 зубчика чеснока соль

Инструкции

1. Помидоры тщательно мою, вытираю насухо, срезаю верхнюю часть, чтобы можно было нафаршировать овощи.
2. С помощью чайной ложки удаляю мякоть.
3. Макароны для этой закуски лучше использовать маленькие.
4. В миске смешиваю сливочный сыр с макаронами и мякотью помидоров.
5. Базилик мелко нарезаю и соединяю с сырной массой. Чеснок выдавливаю через пресс и также отправляю в начинку. По вкусу добавляю соль.
6. Наполняю помидоры получившейся начинкой.

Поделиться этим рецептом