Горбуша, запеченная с морской капустой

Морская капуста очень полезна, она помогает укреплять иммунитет. А также благодаря морской капусте рыба становится очень нежной. Подавать рыбу на стол лучше горячей, с рисом и маслинами.

Распечатать рецепт

Горбуша, запеченная с морской капустой

Порции

Ингредиенты

• 1 тушка горбуши небольшая
• 2 луковицы
• 2 ст.л. лимонного сока
• 150-200 г морской капусты
• 100 г сметаны
• 2 ст.л. оливкового масла
• 0,5 ч.л. базилика
• 1 щепотка имбиря
• 1 щепотка мускатного ореха
• 0,5 ч.л. паприки
• 0,5 ч.л. укропа
• соль
• перец по вкусу

Порции Ингредиенты 1 тушка горбуши небольшая 2 луковицы 2 ст.л. лимонного сока 150-200 г морской капусты 100 г сметаны 2 ст.л. оливкового масла 0,5 ч.л. базилика 1 щепотка имбиря 1 щепотка мускатного ореха 0,5 ч.л. паприки 0,5 ч.л. укропа соль перец по вкусу

Инструкции

1. Рыбу вымыла и разрезала на куски.
2. В глубокую форму уложила куски рыбы, нарезанную морскую капусту, полила лимонным соком.
3. Лук очистила и мелко нарезала. Выложила лук следующим слоем.
4. Смешала базилик, имбирь, мускатный орех, паприку, укроп, соль и перец, а также оливковое масло и сметану. Залила этой смесью рыбные куски.
5. Рыбу прикрыла фольгой и поставила в разогретую до 180° духовку на 40-45 мин.

Поделиться этим рецептом