Капуста с хреном и свеклой

Капуста в сочетании с хреном, свеклой и специями получается хрустящей, сочной, пикантной. Капуста с хреном и свеклой отлично подойдет как для семейного, так и для праздничного стола.

Распечатать рецепт
Капуста с хреном и свеклой
Порции
Ингредиенты
  • 3 кг капусты
  • 300 г свеклы
  • 100 г корня хрена
  • 1 ч.л. семян укропа
  • 1 ч.л. семян кориандра
  • 1 ч.л. семян тмина
  • 2 ст.л. соли
Порции
Ингредиенты
  • 3 кг капусты
  • 300 г свеклы
  • 100 г корня хрена
  • 1 ч.л. семян укропа
  • 1 ч.л. семян кориандра
  • 1 ч.л. семян тмина
  • 2 ст.л. соли
Инструкции
  1. С капусты снять верхние листья и мелко нашинковать.
  2. Свеклу и хрен натереть на крупной терке.
  3. Капусту, свеклу и хрен соединить, добавить соль и семена укропа, тмина и кориандра.
  4. Перемешать и плотно (не утрамбовывать) уложить в широкую тару.
  5. Поставить под гнет и выставить на холод.
Поделиться этим рецептом

Оценить рецепт

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Пока оценок нет)
Загрузка...



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.