Картофельный пирог с яблоком

Этот пирог готовится быстро и просто. Но получается очень вкусно. И такой пирог, с картофелем и яблоком, хорош как с чаем, так и с молоком или морсом. Этот необычный пирог вам обязательно понравится.

Распечатать рецепт

Картофельный пирог с яблоком

Порции

Ингредиенты

• 0,5 кг готового дрожжевого теста
• 5-6 отварных картофелин
• 1 луковица
• 1 яблоко
• 100 г твердого сыра
• соль
• перец
• специи по вкусу
• яйцо или молоко для смазывания
• растительное масло

Порции Ингредиенты 0,5 кг готового дрожжевого теста 5-6 отварных картофелин 1 луковица 1 яблоко 100 г твердого сыра соль перец специи по вкусу яйцо или молоко для смазывания растительное масло

Инструкции

1. Тесто раскатать в прямоугольный пласт и уложить на противень, смазанный маслом. Визуально разделить тесто на три части.
2. На среднюю выложить начинку: нарезанный тонкими ломтиками картофель, мелко нарезанный лук и яблоко, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром.
3. Боковые части теста разрезать наискось, чтобы получились полосы шириной примерно 2,5 см и, "заплетая косу", закрыть ими начинку.
4. Смазать взбитым яйцом или молоком и выпекать в разогретой до 180° духовке.

Поделиться этим рецептом