Каша пшенная на костре с тушенкой

Несмотря на простоту приготовления и незамысловатость ингредиентов, каша получается очень вкусной и, как правило, сметается на раз! В оригинале каша готовится на костре, но ее можно сварить и дома на плите.

Распечатать рецепт

Каша пшенная на костре с тушенкой

Порции

Ингредиенты

• 0,5 кг картофеля
• 400 г пшена
• 1 банка говяжьей тушенки 450 г
• 6 куриных яиц
• 100 г сливочного масла
• приправы по вашему вкусу
• зелень
• соль

Порции Ингредиенты 0,5 кг картофеля 400 г пшена 1 банка говяжьей тушенки 450 г 6 куриных яиц 100 г сливочного масла приправы по вашему вкусу зелень соль

Инструкции

1. Для приготовления этой охотничьей еды возьмем котелок объемом 4 л. Наливаем воду так, чтобы она заняла 2/3 его объема.
2. Поставим котелок на огонь и, дождавшись закипания, поместим в него картофель, нарезанный мелкими кубиками. Посолим и, помешивая, доведем до готовности.
3. Добавим в котелок пшено, приправу и дольем воды до начального объема. Накрыв крышкой, варим 15 мин., помешивая.
4. Когда пшено дойдет, добавим тушенку, сливочное масло, слегка взбитые яйца, измельченную зелень петрушки и укропа.
5. Снова доведем до кипения, снимем с огня и дадим постоять под крышкой 5 минут, что-бы каша хорошенько протомилась.

Поделиться этим рецептом