Кофе со сливками

Знатоки приготовления кофе со специями традиционно используют гвоздику, черный или душистый перец. Кофе с перцем и гвоздикой — это очень оригинальный напиток на любителя, он делается просто и при этом сохраняет все ароматные свойства кофе.

Распечатать рецепт

Кофе со сливками

Порции

Ингредиенты

• 2 чашки молотого кофе
• 4 бутончика гвоздики
• 5 горошин душистого перца
• 100 мл сливок
• 1 л воды
• корица
• сахар

Порции Ингредиенты 2 чашки молотого кофе 4 бутончика гвоздики 5 горошин душистого перца 100 мл сливок 1 л воды корица сахар

Инструкции

1. В емкость кофеварки засыпать кофе. Добавить бутончик гвоздики, горошины перца. Влить холодную воду. Сварить кофе.
2. Готовый кофе настоять в течении 15-20 мин. Затем процедить и разлить по бокалам.
3. В бокалы положить взбитые сливки и добавить корицу.

Поделиться этим рецептом