Кофейный десерт с ликером
Порции
3
Время приготовления
20мин
Порции
3
Время приготовления
20мин
Ингредиенты
  • 400мл сливок
  • 150мл ликера
  • 50г быстрорастворимого желатина
  • 25г молотого кофе
  • 3ст.л. сахара
Инструкции
  1. 2 стакана воды довести до кипения, добавить кофе. Снять с огня, добавить сахар и растворить в полученном кофе желатин.
  2. Кофейное желе влить в форму и поставить в холод до полного застывания.
  3. Готовое желе вынуть из формы и нарезать кубиками.
  4. Кофейные кубики разложить в креманки.
  5. Сливки взбить и влить ликер. Сливочно-ликерной смесью полить кубики желе и украсить десерт по вкусу.