Компот из яблок и красной смородины

Мама с детства приучила меня к домашним компотам, а я, в свою очередь, закатываю их для своих дочерей. Яблоки и красная смородина, сочетание очень интересное. Компот получается очень вкусный.

Распечатать рецепт
Компот из яблок и красной смородины
Порции
Ингредиенты
  • 1 кг яблок
  • 1 кг красной смородины
  • 2 кг сахарного сиропа 50%
  • 1 г лимонной кислоты
Порции
Ингредиенты
  • 1 кг яблок
  • 1 кг красной смородины
  • 2 кг сахарного сиропа 50%
  • 1 г лимонной кислоты
Инструкции
  1. Сварить сироп (на 1 л воды брать 1 кг сахара).
  2. Яблоки помыть, нарезать, сложить в кастрюлю.
  3. Красную смородину отделить от веточек, перебрать, помыть. Также засыпать в кастрюлю и залить все сиропом.
  4. Оставить на 12 ч., затем довести до кипения и снять с огня.
  5. Разлить в банки и стерилизовать. Теперь можно закатывать.
Поделиться этим рецептом

Оценить рецепт

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Пока оценок нет)
Загрузка...



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *