Я уже очень давно консервирую помидоры без уксуса. Моей семье и моим знакомым очень нравится. Консервируются такие помидоры очень просто и быстро. А получаются нежные, сладковатые и с ароматом зелени.
Инструкции
- Банки вымыть и простерилизовать.
- Разложить в них зелень, лук, морковь, специи, сахар, соль.
- Помидоры вымыть, плотно уложить в банки.
- Залить холодной кипяченой водой. Накрыть банки крышками и стерилизовать до тех пор, пока в одной из банок на помидорах не лопнет кожица.
- Вынуть банки, закатать, перевернуть вверх дном и укутать до полного охлаждения.
Поделиться этим рецептом
Добавить комментарий