Котлеты из курицы с капустой
Порции
4
Порции
4
Ингредиенты
  • 700г куриного филе
  • 2головки лука
  • 300г капусты
  • 1 яйцо
  • соль
  • специипо вкусу
  • сливки или молоко
  • панировочные сухари
  • растительное масло
Инструкции
  1. Из куриного филе готовлю фарш. Туда же добавляю лук и капусту, яйцо, соль, специи, можно влить немного сливок или молока.
  2. Из приготовленного фарша формую котлеты, обваливаю в панировочных сухарях и слегка обжариваю на растительном масле.
  3. Складываю котлеты в кастрюлю, вливаю немного воды и довожу до готовности.