Куриные крылышки в кляре
Порции
6
Порции
6
Ингредиенты
500
г
куриных крыльев
1
яйцо
мука
панировочные сухари
растительное масло
Инструкции
Взять куриные крылья, отрезать кончики. Посолить.
Обмакнуть их в смесь из яйца и муки, затем обвалять в сухарях. Получится двойная панировка.
В кастрюлю с толстым дном налить растительное масло и нагреть его.
В кипящее масло опускать подготовленные крылышки и обжаривать в течении 7 мин.
Доставать из кастрюли шумовкой и укладывать на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
Готовые крылышки уложить на блюдо и подавать к столу.