Куриные рулеты с морковью и сыром

Такие куриные рулетики, с морковью и сыром, отлично подходят для тех, кто придерживается диеты. А также, я готовлю такие рулеты для своих детей. На гарнир к этому блюдо я подаю рис.

Распечатать рецепт

Куриные рулеты с морковью и сыром

Порции

Ингредиенты

• 400 г филе курицы
• 1 морковь маленькая
• 30 г мягкого сыра
• 1/4 ч.л. соли

Порции Ингредиенты 400 г филе курицы 1 морковь маленькая 30 г мягкого сыра 1/4 ч.л. соли

Инструкции

1. Филе курицы разрезать на 4 равные части. Каждую отбить до мягкости и натереть солью.
2. Морковь нарезать тонкой соломкой.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. На каждую отбивную равномерно выложить слой моркови и слой сыра. Свернуть отбивные рулетиками и заколоть шпажками.
5. Рулеты запекать в пароварке около 25-30 мин.

Поделиться этим рецептом