Ленивые вареники с творогом

Ленивые вареники с творогом и сметаной – это простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо из детства. Ленивые вареники можно приготовить и с другими начинками, на ваше усмотрение.

Распечатать рецепт
Ленивые вареники с творогом
Время приготовления 30 мин.
Порции
Ингредиенты
  • 400 г муки
  • 2 яйца
  • 400 г творога
  • 1/2 стакана сахара
  • 100 г сметаны
Время приготовления 30 мин.
Порции
Ингредиенты
  • 400 г муки
  • 2 яйца
  • 400 г творога
  • 1/2 стакана сахара
  • 100 г сметаны
Инструкции
  1. Муку смешать с 1/2 стакана воды и 1 яйцом, замесить крутое тесто.
  2. Творог смешать с сахаром и оставшимся яйцом, добавить в тесто, тщательно вымесить.
  3. Тесто разделить на несколько частей, каждую скатать в колбаску, а затем нарезать небольшими кусочками.
  4. Ленивые вареники опустить в кипящую воду, тщательно перемешать. После того, как вареники всплывут, варить еще 3 минуты.
  5. Готовые ленивые вареники откинуть на дуршлаг.
  6. Вареники заправить сметаной.
Поделиться этим рецептом

Оценить рецепт

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Пока оценок нет)
Загрузка...



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.