Ленивые вареники с творогом

Ленивые вареники с творогом и сметаной – это простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо из детства. Ленивые вареники можно приготовить и с другими начинками, на ваше усмотрение.

Распечатать рецепт
Ленивые вареники с творогом
Время приготовления 30 мин.
Порции
Ингредиенты
  • 400 г муки
  • 2 яйца
  • 400 г творога
  • 1/2 стакана сахара
  • 100 г сметаны
Время приготовления 30 мин.
Порции
Ингредиенты
  • 400 г муки
  • 2 яйца
  • 400 г творога
  • 1/2 стакана сахара
  • 100 г сметаны
Инструкции
  1. Муку смешать с 1/2 стакана воды и 1 яйцом, замесить крутое тесто.
  2. Творог смешать с сахаром и оставшимся яйцом, добавить в тесто, тщательно вымесить.
  3. Тесто разделить на несколько частей, каждую скатать в колбаску, а затем нарезать небольшими кусочками.
  4. Ленивые вареники опустить в кипящую воду, тщательно перемешать. После того, как вареники всплывут, варить еще 3 минуты.
  5. Готовые ленивые вареники откинуть на дуршлаг.
  6. Вареники заправить сметаной.
Поделиться этим рецептом

Оценить рецепт

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Пока оценок нет)
Загрузка...



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *