Отварите макароны в подсоленной воде с добавлением оливкового масла.
Пока варятся макароны, мелко порубите чеснок.
Разогрейте масло на сковороде, поджарьте чеснок, не давая ему сильно подрумяниться. Добавьте кедровые орешки. Опустите в сковороду мидии, перемешайте, сбрызните лимонным соком. Тушите все вместе 2 мин. Посолите и поперчите по вкусу.
Макароны снимите с огня, откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь. Не промывайте!
Выложите обратно в кастрюлю и смешайте с мидиями, добавьте зелень.