Мороженое из апельсинов

Невероятно вкусное домашнее мороженое, которое приготовить очень просто. Получается оно с насыщенным апельсиновым ароматом, сладкое, с небольшой кислинкой. Вам и вашим детям обязательно оно понравится.

Распечатать рецепт

Мороженое из апельсинов

Порции

Ингредиенты

• 8 апельсинов
• 300 г сахара
• 500 мл сливок
• растительное масло для смазывания

Порции Ингредиенты 8 апельсинов 300 г сахара 500 мл сливок растительное масло для смазывания

Инструкции

1. Пять апельсинов вымойте, срежьте верхнюю часть и аккуратно удалите мякоть.
2. Из оставшихся апельсинов выжмите сок, смешайте его с сахаром, прокипятите на небольшом огне, чтобы жидкость испарилась примерно наполовину.
3. Сливки немного взбейте, влейте приготовленный апельсиновый сироп, добавьте мякоть апельсинов, перемешайте.
4. Смесь выложите в пластиковый контейнер, плотно закройте крышкой и поставьте замораживаться (перемешивая каждые 30 мин.).
5. Готовое мороженое подавайте в апельсиновой цедре.

Поделиться этим рецептом