Морской язык в кляре готовится быстро, просто, а получается сочным и аппетитным. Моя семья оценила рецепт по достоинству — блюдо очень быстро исчезает со стола, а это лучшая награда для хозяйки.
Инструкции
- Приготовить кляр: яйца взбить с солью, добавить муку, мелко нарезанную зелень.
- Филе нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить.
- Обмакнуть филе в кляр и жарить с обеих сторон на разогретом растительном масле до золотистого цвета.
Поделиться этим рецептом
Добавить комментарий