Оладьи «Завтрак сладкоежки»

Это очень вкусные, аппетитные, шоколадные оладьи с бананом и взбитыми сливками. И даже если ваш дети не любят завтракать, от таких оладушек они точно не смогут отказаться.

Распечатать рецепт

Оладьи "Завтрак сладкоежки"

Порции

Ингредиенты

• 500 мл кефира
• 1 кг муки
• 2 яйца
• 1,5 ч.л. ванилина
• 2 ст.л. какао-порошка
• 1 ч.л. соды
• 1 щепотка соли
• малина или другие ягоды и фрукты
• 150 мл сливок 33-35%
• 50 г сахарной пудры
• растительное масло

Порции Ингредиенты 500 мл кефира 1 кг муки 2 яйца 1,5 ч.л. ванилина 2 ст.л. какао-порошка 1 ч.л. соды 1 щепотка соли малина или другие ягоды и фрукты 150 мл сливок 33-35% 50 г сахарной пудры растительное масло

Инструкции

1. В миску горкой просейте муку, сделайте углубление и по одному вбейте яйца. Влейте кефир, перемешайте.
2. Добавьте ванилин, какао-порошок, соду и соль, замесите тесто.
3. Хорошо разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
4. Столовой ложкой выкладывайте тесто на сковороду небольшими порциями.
5. Обжаривайте оладушки с двух сторон.
6. Взбейте сливки с сахарной пудрой до состояния устойчивых пиков.
7. Горячие оладушки разложите по тарелкам, украсьте взбитыми сливками и дополните малиной.

Поделиться этим рецептом