Паста с морепродуктами

Раньше я всегда заказывал пасту с морепродуктами в ресторанах. А недавно попробовал приготовить ее сам. Получилось вкусно, а главное — просто. К тому же паста — универсальное блюдо.

Распечатать рецепт

Паста с морепродуктами

Порции

Ингредиенты

• морской коктейль креветки, мидии, кальмары, осьминоги
• 200 г макарон
• 110 мл сливок
• 1 головка красного лука
• 2 ст.л. растительного масла
• сыр

Порции Ингредиенты морской коктейль креветки, мидии, кальмары, осьминоги 200 г макарон 110 мл сливок 1 головка красного лука 2 ст.л. растительного масла сыр

Инструкции

1. В сотейнике разогреть растительное масло, обжарить красный лук, добавить морской коктейль, тушить до полуготовности.
2. Затем вылить сливки, все хорошо перемешать и довести до готовности на медленном огне под закрытой крышкой.
3. Отварить макароны, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь.
4. Готовую пасту выложить на тарелку, полить соусом с морепродуктами, посыпать тертым сыром, украсить по желанию.

Поделиться этим рецептом