Паста с помидорами и сыром

Паста по праву может называться диетическим продутом. Макароны из твердых сортов пшеницы быстро усваиваются и не способствуют набору веса. Эта паста — прекрасная основа для творчества: к ней можно добавлять разные начинки и получать необычные блюда.

Распечатать рецепт

Паста с помидорами и сыром

Порции

Ингредиенты

• 400 г макарон любых
• 400 г помидоров
• пучок зелени базилика
• оливки
• 1 ст.л. соленых каперсов
• щепотка красного жгучего перца
• 4 ст.л. оливкового масла
• 150 г сыра

Порции Ингредиенты 400 г макарон любых 400 г помидоров пучок зелени базилика оливки 1 ст.л. соленых каперсов щепотка красного жгучего перца 4 ст.л. оливкового масла 150 г сыра

Инструкции

1. Возьмем помидоры, помоем, ошпарим и очистит от кожицы. Нарежем мелкими кубиками.
2. Добавим рубленную зелень базилика, измельченные оливки, каперсы, красный жгучий перец и оливковое масло.
3. Эта смесь должна настояться 6-8 ч.
4. Макароны сварим в подсоленной воде.
5. Соус подогреем и смешаем с макаронами.
6. Добавим сыра моцарелла, нарезанного мелкими кубиками.

Поделиться этим рецептом