Пирог «Экономный»

Название пирога говорит само за себя. С минимальными затратами готовим отличное блюдо, которым насытится даже большая семья. А пирог хоть и недорогой, но получается очень вкусным.

Распечатать рецепт

Пирог "Экономный"

Порции

Ингредиенты

Для теста

• 1 пачка любого маргарина 160 г
• 6 ст.л. сметаны
• 1 стакан муки
• сода гашенная уксусом
• соль

Для начинки

• 4 плавленых сырка
• 4 яйца
• 4 луковицы

Порции Ингредиенты Для теста 1 пачка любого маргарина 160 г 6 ст.л. сметаны 1 стакан муки сода гашенная уксусом соль Для начинки 4 плавленых сырка 4 яйца 4 луковицы

Инструкции

1. Замороженный маргарин натереть на крупной терке, добавить сметану, гашенную уксусом соду и муку.
2. Вымесить тесто, разделить его на 2 равные части и поместить на 30-40 мин. в холодильник.
3. Затем тесто раскатать, на один пласт положить начинку (тертые сырки, мелко нарезанные вареные яйца, жареный лук), накрыть вторым пластом и защипать края.
4. Смазать яйцом и выпекать в духовке при 180-200°, пока не зарумянится.

Поделиться этим рецептом