Пицца на картофельном пюре
Порции
3
Порции
3
Ингредиенты
  • 2-3 картофелинысредние
  • 200-300г любой колбасы
  • 1-2 красных болгарских перца
  • 100г сливочного масла
  • 1пакетик сухих дрожжей
  • 2головки лука
  • 200г сыра
  • 3 свежих помидора
  • 2стакана муки
  • 2 яйца
  • майонез
  • кетчуп
Инструкции
  1. Отварить очищенный картофель, размять с отваром, дать немного остыть.
  2. Добавить сливочное масло, яйца, дрожжи, муку. Все тщательно перемешать.
  3. Приготовить начинку для пиццы. Нарезать колбасу, сыр, перец, помидоры, лук.
  4. Форму для запекания смазать маслом. Уложить картофельное тесто, смазать кетчупом, разложить начинку, немного смазать майонезом и поставить выпекать в духовку при температуре 200° на 15-20 мин.