Пицца с грибами
Порции
2
Порции
2
Ингредиенты
Для теста
250
г
муки
150
мл
молока
1
яйцо
15
г
дрожжей
соль
сахар
2
ст.л.
растительного масла
молотый мускатный орех
жир для смазывания формы
Для начинки
0,5
кг
сарделек
300
г
жаренных грибов с луком
4
помидора
2
луковицы
200
г
сыра
майонез
кетчуп
молотый черный перец
молотый мускатный орех
Инструкции
Из всех ингредиентов, включая мускатный орех, заместить тесто. Раскатать, положить в смазанную жиром форму.
Смазать тесто кетчупом, выложить начинку, посыпать перцем и мускатным орехом.
Сверху уложить нарезанные кольцами лук, посыпать тертым сыром и полить майонезом.
Запекать в духовке до румяной корочки.