Ролл с куриной грудкой по-домашнему
Порции
3
Порции
3
Ингредиенты
1
армянский тонкий лаваш
150
г
куриной грудки
или мякоти куриных бедер
50
г
листьев салата
1
свежий огурец
1
маринованный огурец
1
свежий помидор
кетчуп
по вкусу
майонез
по вкусу
3
ст.л.
растительного масла
Инструкции
Очистить куриные бедра от косточек, мелко нарезать и пожарить на сковороде с добавлением масла.
Помидор и огурец нужно нарезать кружками или кубиками.
Расправить лист лаваша и смазать тонким слоем майонеза, а поверх него выложить жареную мякоть курицы. Все полить кетчупом.
Далее положить кружочки помидора и огурца, а сверху выложить листья салата и полить майонезом.
Свернуть в рулет. Рулет с 2 сторон обжарить на разогретой сковороде.
Подавать ролл по-домашнему следует в горячем виде.