Рыбные шарики в орешках и кукурузных хлопьях приготовить очень просто, но получается очень необычно и вкусно. А если шарики украсить оливками и веточками укропа, то такое блюдо отлично подойдет к новогоднему столу.
Инструкции
- Картофель отварите в мундире, очистите.
- Филе рыбы и картофель пропустите через мясорубку, сбрызните соком одного лимона, добавьте мелко нарезанную зелень зелень петрушки, зеленый лук, муку, соль, перец. Все составляющее перемешайте.
- Из приготовленного фарша сформуйте шарики.
- Кукурузные хлопья накрошите, смешайте с рубленными орешками.
- Рыбные шарике обваляйте в смеси из кукурузных хлопьев и орехов, обжарьте в сковороде на растительном масле до золотистого цвета.
- Половинками маслин и веточками укропа украсьте шарики.
Поделиться этим рецептом
Добавить комментарий