Салат из фасоли и грибов
Порции
5
Порции
5
Ингредиенты
2
банки
красной фасоли
500
г
шампиньонов
2
морковки
среднии
1
головку
лука
большую
2
зубчика
чеснока
зелень
Инструкции
Для начала нарезаем и обжариваем на сковороде грибы.
Пока грибы жарятся, чистим морковку и лук, мелко нарезаем и обжариваем.
Сливаем из фасоли жидкость и выкладываем ее в салатницу. Туда же отправляются жареные грибы, лук и морковь.
Сверху нужно выдавить чеснок и добавить измельченную зелень — по желанию.
Заправить майонезом, посолить по вкусу.