Салат из свежего огурца и сыра

Замените этим легким, но питательным салатиком из свежего огурца и сыра, одно из основных блюд. Через какое-то время вы будете танцевать от радости, когда поймете, как быстро сбросили лишние килограммы.

Распечатать рецепт

Салат из свежего огурца и сыра

Порции

Ингредиенты

• 2 свежих огурца
• 1 пучок листьев зеленого салата
• 15 маслин без косточек
• 4 зубчика чеснока
• 1/2 лимона
• 100 г твердого сыра
• 1-2 ст.л. оливкового масла или низкокалорийного майонеза
• соль по вкусу

Порции Ингредиенты 2 свежих огурца 1 пучок листьев зеленого салата 15 маслин без косточек 4 зубчика чеснока 1/2 лимона 100 г твердого сыра 1-2 ст.л. оливкового масла или низкокалорийного майонеза соль по вкусу

Инструкции

1. Свежие огурцы вымыть, обсушить и нарезать брусочками.
2. Маслины разрезать пополам.
3. Зубчики чеснока очистить и мелко нарубить.
4. Листья салата промыть под холодной водой, обсушить и нарвать руками на кусочки.
5. Сыр нарезать брусочками такого же размера, как и огурцы.
6. Все подготовленные ингредиенты смешать, посолить по вкусу, сбрызнуть соком лимона, и заправить салат оливковым маслом.

Поделиться этим рецептом