Салат из свежего огурца и сыра
Порции
2
Порции
2
Ингредиенты
2
свежих огурца
1
пучок
листьев зеленого салата
15
маслин без косточек
4
зубчика
чеснока
1/2
лимона
100
г
твердого сыра
1-2
ст.л.
оливкового масла
или низкокалорийного майонеза
соль
по вкусу
Инструкции
Свежие огурцы вымыть, обсушить и нарезать брусочками.
Маслины разрезать пополам.
Зубчики чеснока очистить и мелко нарубить.
Листья салата промыть под холодной водой, обсушить и нарвать руками на кусочки.
Сыр нарезать брусочками такого же размера, как и огурцы.
Все подготовленные ингредиенты смешать, посолить по вкусу, сбрызнуть соком лимона, и заправить салат оливковым маслом.