Салат с гречкой и ветчиной
Порции
2
Порции
2
Ингредиенты
150
г
вареной гречневой крупы
150
г
ветчины
1
головка
лука
1
пучок
петрушки
1
ст.л.
соевого соуса
соль
черный молотый перец
растительное масло
Инструкции
Лук мелко нашинкуйте.
Ветчину нарежьте тонкой соломкой и обжарьте с луком в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Петрушку промойте, обсушите на бумажном полотенце, измельчите.
Обжаренные лук и ветчину соедините с гречкой. Добавьте зелень. Поперчите. Заправьте соевым соусом и перемешайте.