Салат с курицей и черносливом «Снежный ком»
Порции
4
Порции
4
Ингредиенты
300
г
куриного филе
150
г
чернослива
100
г
грецких орехов
100
г
сыра
5
яиц
майонез
соль
Инструкции
Куриное филе отварить, нарезать кубиками.
Чернослив залить горячей водой на 15 мин., затем воду слить, а чернослив мелко нарезать.
Грецкие орехи измельчить. Яйца отварить, отделить желтки от белков, натереть на мелкой терке в разные тарелочки.
Все ингредиенты, кроме белков, смешать и заправить майонезом. Если нужно немного посолить.
Выложить салат на плоскую тарелку в виде снежного кома. Посыпать тертыми белками.