Этот салат я приготовила по рецепту моей давней знакомой. Получилось очень вкусно, необычно и красиво. Раньше бы и не подумала, что чёрная смородина может сочетаться с селёдкой. Такой салат отлично подойдет к столу на Новый год.
Инструкции
- Селедку почистить, отделить от костей, филе мелко нарезать.
- Отварные свеклу и картофель натереть на крупной терке, лук мелко нарубить.
- Уложить на блюдо слоями картофель, смешанный с майонезом, мелко нарезанный зеленый лук, селедку, ягоды черной смородины, свеклу, смешанную с майонезом.
- Сверху выложить зерна граната.
- Дать салату пропитаться в холодильнике.
Поделиться этим рецептом
Добавить комментарий