Салат с селедкой и овощами

Я родилась в Эстонии, поэтому блюда из селедки и кильки часто бывают на столе в нашей семье. Больше всего я люблю этот салат. Его приготовить очень легко и быстро. Думаю вам он тоже понравится.

Распечатать рецепт
Салат с селедкой и овощами
Порции
Ингредиенты
  • 200 г филе сельди
  • 2 яйца
  • 2 помидора
  • 1 болгарский перец
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. уксуса 3%
  • соль
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • зелень
  • черный молотый перец
Порции
Ингредиенты
  • 200 г филе сельди
  • 2 яйца
  • 2 помидора
  • 1 болгарский перец
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. уксуса 3%
  • соль
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • зелень
  • черный молотый перец
Инструкции
  1. Яйца сварить, остудить в холодной воде, потом нарезать. Помидоры, перец и филе сельди измельчить.
  2. Выложить в салатник помидоры, перец, сельдь, яйца, все хорошо перемешать. Поперчить.
  3. Приготовить соус. Для этого необходимо смешать растительное масло с уксусом и лимонным соком.
  4. Заправить салат. Украсить зеленью. С соленой рыбой особенно хорошо сочетаются укроп, петрушка и сельдерей.
Поделиться этим рецептом

Оценить рецепт

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (4 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *