Салат «Снегурочка»

Этот красивый салат «Снегурочка» на вашем новогоднем столе, порадует не только детей но и взрослых. Готовится он просто, а смотрится очень празднично и очень аппетитно. Обязательно попробуйте!

Распечатать рецепт

Салат "Снегурочка"

Порции

Ингредиенты

• 3 вареные картофелины
• 1 банка консервированной горбуши 200 г
• 0,5 банки консервированной кукурузы 200 г
• 5-6 вареных яиц
• 1 яблоко сладкое
• 150 г сыра твердого
• 2-3 зубчика чеснока
• 200-300 г майонеза
• гранат
• 1 вареная моковь
• черный перец горошком
• краснокочанная капуста

Порции Ингредиенты 3 вареные картофелины 1 банка консервированной горбуши 200 г 0,5 банки консервированной кукурузы 200 г 5-6 вареных яиц 1 яблоко сладкое 150 г сыра твердого 2-3 зубчика чеснока 200-300 г майонеза гранат 1 вареная моковь черный перец горошком краснокочанная капуста

Инструкции

1. Приготовить соус: растереть часть желтков с измельченным чесноком и майонезом.
2. Салат выкладывать слоями, в виде Снегурочки, смазывая каждый слой соусом, в следующем порядке: тертый картофель, измельченные консервы, кукуруза, тертые яблоко, сыр, желток.
3. Поверх выложить "шубку" из тертого белка (покрасить соком краснокочанной капусты), "мех" - из мелко натертого сыра, "пуговички" - из зерен граната. "Лицо" сделать из тонкой пластинки сыра, "глазки" - из горошин черного перца, "волосы" - из зерен кукурузы, "носик" - из кусочка сыра, а "ротик", "рукавички" и "бантик" - из вареной моркови.

Поделиться этим рецептом