Салат «Виноградная гроздь»
Порции
4
Порции
4
Ингредиенты
400
г
филе копченой курицы
300
г
сыра
300
г
темного винограда
без косточек
3
вареных яйца
майонез
петрушка
Инструкции
Филе копченой курицы нарезать кубиками.
Виноград разрезать на половинки.
Отделить белки от желтков, отдельно потереть на мелкой терке.
Потереть твердый сыр.
Выложить салат слоями, придать ему очертания виноградной грозди: куриное филе, белки, желтки, сыр. Каждый слой промазать майонезом.
Виноград выложить в виде грозди по периметру салата. Охладить. Украсить зеленью.