Слоеные трубочки с рыбой

Мой муж рыболов, поэтому рыба на нашем столе частенько. Этот рецепт мы придумали вместе, вышло очень аппетитно!
Получилась отличная закуска как для повседневного так и для праздничного стола.

Распечатать рецепт

Слоеные трубочки с рыбой

Порции

Ингредиенты

• 1 малосоленая сельдь
• 2 вареных яйца
• 1 плавленный сырок
• 1 пучок кинзы и укропа
• 40 г сливочного масла
• Готовое слоеное тесто

Порции Ингредиенты 1 малосоленая сельдь 2 вареных яйца 1 плавленный сырок 1 пучок кинзы и укропа 40 г сливочного масла Готовое слоеное тесто

Инструкции

1. Готовое слоеное тесто нарежьте на узкие длинные полоски и аккуратно накрутите на трубочки. Если у вас нет трубочек, можете сделать их из обычной бумаги.
2. Застелите противень бумагой для выпечки, выложите на него трубочки и поставьте в духовку выпекаться до золотистого цвета.
3. Когда трубочки остынут, аккуратно снимите их с формы.
4. Отделите мясо сельди от костей, зелень порубите.
5. Пропустите филе сельди вместе с вареными яйцами, зеленью, плавленым сырком и сливочным маслом через мясорубку или измельчите блендером и тщательно перемешайте.
6. С помощью кондитерского мешка начините трубочки.

Поделиться этим рецептом