Картофель вымойте, сварите в мундире, остудите, очистите и натрите на крупной терке.
Морковь отварите, натрите на мелкой терке.
Куриное филе отварите в подсоленной воде, мелко нарежьте.
Грецкие орехи измельчите.
Свеклу отварите, очистите, натрите на крупной терке и смешайте с орехами.
Выкладывайте салат на блюдо слоями, каждый слой подсаливайте и тщательно промазывайте майонезом. 1-й слой — картофель, 2-й — морковь, 3-й — куриное мясо, 4-й — свекла с орехами.
Готовому салату дайте пропитаться в холодильнике 2-3 ч.
После разрежьте его на порционные куски и подавайте, украсив зеленью.