Суп из куриного фарша

Не всегда нам хватает времени, чтобы приготовить полноценный питательный обед. Тогда на помощь приходят рецепты «быстрых блюд». Один из таких рецептов — наваристый пряный супчик из куриного фарша.

Распечатать рецепт
Суп из куриного фарша
Порции
Ингредиенты
  • 200 г куриного фарша
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 5-6 картофелин
  • 200 г белокочанной капусты
  • соль
  • черный молотый перец
  • 1-2 лавровых листа
  • сметана по желанию
  • тертый хрен по желанию
  • измельченный чеснок по желанию
Порции
Ингредиенты
  • 200 г куриного фарша
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 5-6 картофелин
  • 200 г белокочанной капусты
  • соль
  • черный молотый перец
  • 1-2 лавровых листа
  • сметана по желанию
  • тертый хрен по желанию
  • измельченный чеснок по желанию
Инструкции
  1. Овощи чищу, лук и картошку нарезаю маленькими кубиками, морковь натираю на крупной терке. Шинкую капусту. Укладываю подготовленные овощи в кастрюлю.
  2. Леплю фрикадельки из фарша и добавляю к овощам. Заливаю водой. Все перемешиваю, ставлю на огонь и довожу до кипения.
  3. Солю по вкусу, добавляю черный молотый перец, лавровый лист. Варю суп до готовности всех ингредиентов.
Поделиться этим рецептом

Оценить рецепт

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *





Срок проверки reCAPTCHA истек. Перезагрузите страницу.