Суп из куриного фарша

Не всегда нам хватает времени, чтобы приготовить полноценный питательный обед. Тогда на помощь приходят рецепты «быстрых блюд». Один из таких рецептов — наваристый пряный супчик из куриного фарша.

Распечатать рецепт
Суп из куриного фарша
Порции
Ингредиенты
  • 200 г куриного фарша
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 5-6 картофелин
  • 200 г белокочанной капусты
  • соль
  • черный молотый перец
  • 1-2 лавровых листа
  • сметана по желанию
  • тертый хрен по желанию
  • измельченный чеснок по желанию
Порции
Ингредиенты
  • 200 г куриного фарша
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 5-6 картофелин
  • 200 г белокочанной капусты
  • соль
  • черный молотый перец
  • 1-2 лавровых листа
  • сметана по желанию
  • тертый хрен по желанию
  • измельченный чеснок по желанию
Инструкции
  1. Овощи чищу, лук и картошку нарезаю маленькими кубиками, морковь натираю на крупной терке. Шинкую капусту. Укладываю подготовленные овощи в кастрюлю.
  2. Леплю фрикадельки из фарша и добавляю к овощам. Заливаю водой. Все перемешиваю, ставлю на огонь и довожу до кипения.
  3. Солю по вкусу, добавляю черный молотый перец, лавровый лист. Варю суп до готовности всех ингредиентов.
Поделиться этим рецептом

Оценить рецепт

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Пока оценок нет)
Загрузка...



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *