Свиная грудинка в горчице
Порции
2
Порции
2
Ингредиенты
500
г
свиной грудинки
соль
мускатный орех
красный молотый перец
по вкусу
черный молотый перец
по вкусу
10
г
сушеного базилика
100
г
французской горчицы
растительное масло
Инструкции
Грудинку вымыть, натереть солью, красным и черным перцем, мускатным орехом, базиликом и оставить на 50 мин.
Затем выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания, смазать горчицей и накрыть фольгой.
Запекать в предварительно разогретой до 180° духовке 45 мин.