Тефтели в духовке
Порции
4
Порции
4
Ингредиенты
  • 1кг фарша
  • 0,5стакана риса
  • 1 луковица
  • 200г размоченного хлеба
  • 2 яйца
  • соль
  • растительное масло
Инструкции
  1. Рис отварить до полуготовности.
  2. Лук и хлеб перемолоть в мясорубке.
  3. Смешать фарш, рис, лук, хлеб, вбить 2 яйца, посолить.
  4. Мокрыми руками сформировать кругленькие тефтельки любого размера и складывать на смазанный маслом противень.
  5. Поставить в духовку на 30 мин. и выпекать на среднем огне.