Тефтели в духовке
Порции
4
Порции
4
Ингредиенты
1
кг
фарша
0,5
стакана
риса
1
луковица
200
г
размоченного хлеба
2
яйца
соль
растительное масло
Инструкции
Рис отварить до полуготовности.
Лук и хлеб перемолоть в мясорубке.
Смешать фарш, рис, лук, хлеб, вбить 2 яйца, посолить.
Мокрыми руками сформировать кругленькие тефтельки любого размера и складывать на смазанный маслом противень.
Поставить в духовку на 30 мин. и выпекать на среднем огне.