Творожно-сырная масса
Порции
4
Порции
4
Ингредиенты
200
г
творога
(18-20%)
150
г
плавленого сливочного сыра
100
мл
натурального йогурта
или сметаны
зелень укропа и петрушки
соль
черный молотый перец
по вкусу
Инструкции
Творог протираю через сито, соединяю его со сливочным сыром и тщательно перемешиваю.
Постепенно ввожу йогурт.
Укроп и петрушку промываю под проточной водой, обсушиваю на тканевой салфетке и мелко рублю.
Добавляю зелень в творожную массу, солю, перчу.
Такую массу можно намазывать на поджаренный хлеб, крекеры или хрустящие хлебцы.