Творожные оладушки

Вкусные творожные оладьи — это не только вкусно, но и полезно. А оладьи приготовленные в духовке можно отнести к диетической выпечке, ведь исключается обжарка с большим количеством масла.

Распечатать рецепт

Творожные оладушки

Порции

Ингредиенты

• 200 г сливочного масла
• 200 г творога
• 4 ст.л. сметаны
• 2 яйца
• 3,5 стакана муки
• 1 стакан сахара
• соль
• сода на кончике ножа

Порции Ингредиенты 200 г сливочного масла 200 г творога 4 ст.л. сметаны 2 яйца 3,5 стакана муки 1 стакан сахара соль сода на кончике ножа

Инструкции

1. Растопить масло, смешать с творогом.
2. Добавить яйца, соль, соду, влить сметану, тщательно перемешать.
3. Всыпать муку, замесить тесто, раскатать в пласт толщиной 2-3 мм.
4. Стаканом вырезать лепешки. Посыпать сахаром и согнуть пополам, сахарной стороной внутрь. Прижать края.
5. Выложить на смазанный маслом противень и выпекать.

Поделиться этим рецептом