Творожные оладушки
Порции
4
Порции
4
Ингредиенты
200
г
сливочного масла
200
г
творога
4
ст.л.
сметаны
2
яйца
3,5
стакана
муки
1
стакан
сахара
соль
сода
на кончике ножа
Инструкции
Растопить масло, смешать с творогом.
Добавить яйца, соль, соду, влить сметану, тщательно перемешать.
Всыпать муку, замесить тесто, раскатать в пласт толщиной 2-3 мм.
Стаканом вырезать лепешки. Посыпать сахаром и согнуть пополам, сахарной стороной внутрь. Прижать края.
Выложить на смазанный маслом противень и выпекать.