Уха из семги
Порции
4
Порции
4
Ингредиенты
5
картофелин
средних
2
луковицы
1
морковь
средняя
0,5
кг
семги
1
рюмка
водки
зелень
приправа
по вкусу
растительное масло
Инструкции
Картофель нарезать кубиками, морковь и луковицу нашинковать.
Все сложить в кастрюлю и залить 1 л воды. Варить 10-15 мин.
Затем добавить рыбу и варить еще 10 мин.
При варке влить в уху 2 ст.л. растительного масла. Добавить зелень, специи и водку.