Запеканка из цветной капусты со шпинатом

Цветная капуста является полезным овощем, поэтому она должна присутствовать в рационе у каждого. Сделав из цветной капусты запеканку, можно в результате получить вкусное и сытное блюдо для всей семьи.

Распечатать рецепт
Запеканка из цветной капусты со шпинатом
Время приготовления 50 мин.
Порции
Ингредиенты
  • 200 г цветной капусты
  • 1 морковь
  • пучок шпината
  • 100 г сыра
  • 200 мл сметаны 15%
  • 2 ст.л. панировочных сухарей
  • соль по вкусу
  • специи по вкусу
Время приготовления 50 мин.
Порции
Ингредиенты
  • 200 г цветной капусты
  • 1 морковь
  • пучок шпината
  • 100 г сыра
  • 200 мл сметаны 15%
  • 2 ст.л. панировочных сухарей
  • соль по вкусу
  • специи по вкусу
Инструкции
  1. Цветную капусту и морковь отварить до готовности в подсоленной воде. Воду слить, морковь и капусту измельчить по отдельности в блендере до состояния пюре.
  2. Шпинат отварить в подсоленной воде 3 мин., воду слить, шпинат измельчить в блендере и смешать с панировочными сухарями.
  3. Лук мелко нарезать. Сыр натереть на терке.
  4. В форму для выпекания выложить слоями: шпинат с сухариками - морковь - лук - цветная капуста - сыр.
  5. Запеканку полить сметаной и выпекать в духовке (при 200°) 30 мин.
Поделиться этим рецептом

Оценить рецепт

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Пока оценок нет)
Загрузка...



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *





Срок проверки reCAPTCHA истек. Перезагрузите страницу.